Männliche Großtrappen gelten als die schwersten flugfähigen Brutvögel Europas. Sie wiegen zwischen acht und 16 kg, die Weibchen sind knapp über fünf Kilo schwer.

Großtrappen sind mittlerweile sehr selten geworden und streng geschützt. In der Mitte des 20. Jahrhunderts gab es in Österreich noch ca. 700 Tiere, zum Ende des Jahrhunderts waren es dann nur noch ca. 60 Tiere. Um den Bestand zu vergrößern und die Großtrappen zu schützen, wurden ab 1995 ca. 5300 Hektar Trappenschutzfläche angelegt. Diese Schutzmaßnahme hat merklichen Erfolg, auch wenn sich der Bestand nur langsam erholt. 2016 gab es schon wieder mehr als 400 Großtrappen in Österreich.

Die Ernährung der Großtrappen besteht aus Kräutern, Samen, Früchten, Insekten und kleinen Säugetieren.

Die Männchen sind an Brust und den Halsseiten rötlich gefärbt. Der Hals und der Kopf sind blaugrau. Auf dem Rücken sind sie ockerbraun mit breiten schwarzen Binden. Außerdem haben sie einen weißen Bauch.

Großtrappen sind Bewohner der Steppen, also offenen Landschaften, die sich leicht überschauen lassen.

Innerhalb des Nationalparks brüten Großtrappen im Hanság. Die beste Zeit, um Großtrappen zu beobachten ist die Balzperiode der Männchen zwischen Anfang April und Mai.

Die nahe gelegene Parndorfer Platte ist besonders im Bereich des Dreiländer-Ecks ganzjährig ein wichtiges Trappen-Gebiet.